由于
木质素的分子结构中存在着芳香基、酚羟基、醇羟基、碳基共扼双键等活性基团，因此可以进行氧化、还原、水解、醇解、酸解甲氧基、羧基、光解、酞化、磺化、烷基化、卤化、硝化、缩聚或接枝共聚等许多化学反应。其中，又以氧化、酞化、磺化、缩聚和接枝共聚等反应性能在研究
木质素的应用中显示着尤为重要的作用，同时也是扩大其应用的重要途径。在此过程中，磺化反应又是
木质素应用的基础和前提，到目前为止，
木质素生产，
木质素的应用大都以
木质素磺酸盐的形式加以利用。在
亚硫酸盐法生产纸浆的工艺中，正是由于
亚硫酸盐溶液与木粉中的原本
木质素发生了磺化反应，引进了磺酸基，增加了亲水性，而后这种
木质素磺酸盐在酸性蒸煮液中进一步发生水解反应，使与
木质素结合着的半
纤维素发生解聚，从而使
木质素磺酸盐溶出，优质
木质素，实现了
木质素、
纤维素与半
纤维素的分离，得到了纸浆，同时也使
木质素的应用成为了可能。
二、木质素降解微生物
担子菌是分解木质素能力最强的微生物类群，其中干朽菌属(Merulius)、多孔菌属(Polyporus)、伞菌属(Agaricus)等属，木质素，对木质素分解能力最强，能以木质素作为惟一碳源。另外，木霉、交链孢霉、曲霉、青霉等属也有分解木质素的能力。在森林的枯枝败叶中，担子菌是木质素的主要分解者。腐蚀木材时，担子菌不仅分解木质素，也同时分解纤维素和半纤维素等物质。根据分解木质素的微生物对木材的腐烂类型，可分为三类：白腐真菌、褐腐真菌和软腐真菌。
木质素生产,
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