真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖，酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味，湖北大枣浸糖浓缩锅，根据产量可配套抽空罐规格，大枣浸糖浓缩锅规格全，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；
产品特点：真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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