氯化镁还主要用于石油、化工、医药、可用于制造金属镁、消毒剂、灭火剂及耐火材料的制做、冷冻盐水、陶瓷、并可用于填充织物、造纸。
按照毒性定义，氯化镁没有毒性。但是任何东西，就算是天天都吃的白米饭，吃多了也会撑死的，吞食大量氯化镁，都会对身体造成巨大伤害，盘县氯化镁，
使用工业氯化镁作为凝固剂生产出来的豆制品色泽和气味与合格产品没有明显的区别，优质普镁氯化镁，因此鉴别起来比较困难。
经工业氯化镁浸泡的木耳，手掰时会有崩裂的现象，普镁氯化镁哪家好，边缘也会不自然地朝里卷曲，品尝时会感觉到甜味，回家泡开后没有木耳应有的弹性。
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