1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，高粘度炒锅，自带保温，循环油路，高粘度炒锅工作原理，升温快，节约能源。从而使产量提高。
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，高粘度炒锅制造商，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
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