烘干机干燥过程分为以下几个阶段。
1.预热阶段
当物料与热空气(烘干机干燥介质)接触后.热空气便传热给物料表面。此时由于单位时间内传给物料表面的热量远远大于表面水分蒸发所需的热最，紫檀烘干炉，故物料表面温度迅速升高，红松烘干炉，到达热空气的湿球温度时（图13-2中的B点），单位时间内热空气传给物料表面的热量与物料表面水分蒸发所需的热量相等。达到平衡状态。在预热阶段中(图13-2中AB段)，物料中水分在减少.表面温度在升高。烘干机干燥速率不断增加。预热阶段的时间很短，排除的水分也不多。
2. 烘干机等速干燥阶段
在烘干机干燥过释中，物料的烘干机干燥速率保持不变的干操阶段称为等速烘干机干燥阶段.在等速烘干机干燥阶段中，由于物料含水最较大，物料内部水分容易扩散到表面，物料内部水分向表面的迁移速率能适应物料表面水分的汽化速率，使物料表面为非结合水所湿润，此时的传热速率和水分汽化速度维待不变。图13-2中BC段为等速烘干机干燥阶段。此阶段的烘干机干燥速度与物料的粒度及初水分含盆无关，而与烘干机干燥温度、空气的湿度及空气流动的速度和方向有关。它的特征是表面总是保持湿润.物料温度不上升，排除的是物料中非结合水。
我国的烘干设备产业好比异军突起，一批优秀的工程师都是在实践中不断实践钻研所得出的成果，山毛榉烘干炉，目前产业带分布不均，目前已经规范了一批有特点、实用性强的标准规格的烘干机械型号，烘干炉，山东烘干设备产业带已经在中国的机械版图上慢慢有了一席之地。
烘干机械实用之广、实用范围之强令人吃惊，几乎包含了生活中的各行各业，几乎所有需要实现脱水烘干的物料最终都有办法得以实现。所以有的时候我们说烘干机械五花八门不好归类，其实这种理解方式是错误的，烘干机械原理归根结底是一样的，但是往往工程师们为了满足消费者的需要，会在原来基础上加以修改，这种服务于消费者的意识是职业的素养，也是钻研烘干设备的毅力。
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