万寿菊又名金盏花，原产墨西哥，属一年生草本植物，株高70—80厘米，经人工栽培后取其花朵作为提取黄色素的原料，万寿菊，被广泛应用于食品加工等行业，目前，这种纯天然的黄色素在市场上供不应求，前景十分可观。
育苗期的准备
苗棚的制作 苗棚一般在播前7—10天完成，大田栽移1500平方米，需要苗床面积15—20平方米，苗棚应选择背风向阳，山东万寿菊批发基地，土质肥沃，河北万寿菊种植基地，沙壤土为宜，忌选择使用过除草剂的地块，为操作方便，应建立大棚，扣棚时间3月10日左右，以便缓土增温。
万寿菊栽培：可于3-4月在温床中播种，种子发芽适温为20℃左右，江苏万寿菊种植基地，真叶2-3片时，经一次移植，5月下旬定植露地；一般自播种后70-80天开花。可夏播，以应国庆节布置之用，夏播一般50-60天可开花。扦插繁殖可在5-6月间进行，采取长约10厘米的嫩枝，扦插于露地，荫棚遮盖，两周生根，三周可出圃，约一个月可开花。扦插苗植株较矮时即能开花，花期也易于控制，便于花坛布置应用。万寿菊花期虽长，至初霜后尚开花繁茂，但后期植株易倒伏，且枝叶枯老，有碍观赏，此时可摘掉残花，疏去过密的茎叶，施以追肥，以待再次着花。
园林用途：万寿菊花大色艳，花期长，其中，矮型品种最适做花坛布置或花丛、花境栽植；高型种做带状栽植可代篱垣，花梗长，切花水养持久。
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