对于搅拌式夹层锅：
（1）电源引线须良好接地，初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。
（2）搅拌器须空载运转无异常噪声后，方可投入使用。
（3）严禁在设备工作时将手放入锅内，以免发生危险。
（4）若出现操作失灵、不停车等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方重新投入工作。
（5）减速器的润滑应按其使用说明书要求进行。
（6）变频器的操作按照使用说明书要求进行。
诸城九龙机械电加热夹层锅的安装与调试：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本厂联系解决。
2、产品在出厂前已经进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查和紧固，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、搅拌式夹层锅需用膨胀螺栓或者地脚螺栓固定，以防锅体倾斜后机器偏重，造成事故。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳须有良好的接地，以免漏电发生事故。
