灭菌效果好，高温高压灭菌时间短，效果更彻底，杀菌无死角降低生产成本，此锅炉比常规灭菌设备节能50%左右，降低生产成本，每袋约2分
杀菌锅内可以配备多支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值，杀菌锅内的热分布情况，随时了解热穿透。
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