夹层锅的注意事项以及清洁方法：
1、对于安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
2、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
3、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、进汽时应缓慢开启进汽阀，出售夹层锅，直到需用压力为止，韶关市夹层锅，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；
可倾式夹层锅的设计，可倾式夹层锅的结构较简单，夹层锅供应，主要的传动机构为蜗杆传动，旋转刮边蒸汽夹层锅，进行了蜗杆传动设计并进行强度校核;考虑到食品加工过程劳动强度和经济性等问题，在300L可倾斜式夹层锅上装上搅拌装置，进行了叶轮的设计。可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
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