为保证设备达到正常使用效果，用户应及时做好除渣机、搅拌机、除油系统及盘片处理器等清理与维护工作，及时清理排空设备内部沉积的小颗粒杂物及污泥，确保设备排水通畅稳定运行。
应用范围
适用于餐饮行业：如美式广场、各式餐馆、快餐店、企事业食堂、宾馆、酒店或旅游度假村等含油污水的油水分离与处理。
适应于工业含油污水的油污分离：对进入该设备污水的含油浓度没有额外苛求和限制，含油浓度在>1000～3000mg/L以上的含油污水，分离效果同样出色。
如果时间用长后过滤筐上结块油污过多堵塞网孔，请将滤筐抽出，用热水冲洗一下疏通网孔，再插回原处即可，一般3-5天清理一次或视实际情况而定即可。 根据使用情况，隔油槽内如果面层油脂超过5cm厚度，即可清理废油。如进出水设置有阀门，可采用此方法；清理废油时，可暂时关闭出水口，打开入水口阀门继续进水，以提高油面液位，让油层自然溢过溢流板到排油沟自动流出来。当油层慢慢变薄时约1cm,左右即打开排水阀门排水，恢复槽内原来的水位。也可以采用此方法：打开盖板，用刮板直接撤除油脂到油脂收集沟的方法清理油脂。
