1.我们要充分考虑到设备耗能的高低，因为不同的烘干设备，食品烘干机用途，它的烘干方法不同，耗能指标也就不同，我们要充分考虑到这一点.
2.我们要注意设备的适用性如何，必须具备适用于特定物料的条件，还要满足物料烘干的基本使用要求.
3.我们要注意设备的烘干速率如何，对流烘干时，物料高度分散在热空气中，临界含水率比较低，干燥的速度比较快.同样是对流烘干，烘干方法的不同，食品烘干机销售，那么临界的含水率也不同，东营食品烘干机，烘干效率也就不同.
工作原理：料斗中的物料由加科器均匀地铺在网带上，网带采用12-60目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥段由若干单元组成，每一单元热风独立循环，其中部分尾气由专门排湿风机6排出，每一单元排出气量均有调节阀7控制。在上循环单元中，循环风机5出来的风由侧面风道进入单元下腔，优质食品烘干机，气流向上通过换热器4加热，并经分配器3分配后。成喷射流吹向网带，穿过物料后进入上腔。
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