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山东诸城滚揉机,真空滚揉机,呼吸式滚揉机适合多种产品的要求,鸡肉滚揉机参数,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。工作中可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。其控制面板均采用防水触摸屏控制。滚筒两端采用旋压式封帽结构,鸡肉滚揉机厂家,使滚揉空间更大更合理。该机采用不锈钢制造,甘肃鸡肉滚揉机,结构紧凑,噪音小,效率高,节能效果显著。 本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小




真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过倾斜式滚揉(按摩)的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、使蛋白质溶解的作用。增加了真空呼吸循环系统及真空吸料装置,使滚揉效果更趋完美,使用更为方便。真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。


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