1、用途：本设备广泛用于：月饼馅料、辣椒酱、糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等，是食品加工提高质量，牛肉酱炒锅多少钱，缩短时间，大型商用牛肉酱炒锅，改善劳动条件的优良设备。
2、特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热锅及导热油，高可达1500C导热油沸点，由电控箱控制。具有受热面积大，热效率高，山西牛肉酱炒锅，，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
全自动大型商用电磁搅拌炒锅自动搅拌炒锅搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，牛肉酱炒锅生产厂家，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
全自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设定。设备显著的优点是容量大加热生产快 。适合商用，而且停止加热后锅体可以更快降温，防止高温余热导致糊锅。
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