◆产品性能
1.该机采用转动支架，卧式倾斜滚揉，具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。
2.桶的前倾不仅使卸料更迅速，同时还保证没有肉残留在桶中， 炒货拌料机哪里的好，没有空气进入滚好的产品中。当然，它使得清洗也变得、迅速、轻松，对肉的安全也有很好的作用。盖子的开关是通过显示屏由液压控制的。
3.具有连续真空功能。可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；真空表可实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。
功能及原理：
物料肉通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
性能特点：
1、 采用PLC全电脑控制，自动运行，个性化工艺参数，河南 炒货拌料机，均可在触摸屏上设定，操作方便、运行安全可靠。
2、 采用变频无级调速，启动平稳。运转速度在3～12 r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。
3、 采用呼吸式滚揉原理，使原料肉在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。
4、 备有制冷系统，制冷方式为半圆管，盘管式冷却，并备有保温层， 炒货拌料机厂家直销，呼吸真空全自动控制。
5 、 采用德国技术，真正实现全自动，自动开关门，提高工作效率，运行平稳，故障维修少。
6、 采用卧式倾斜滚揉，滚揉效果明显改善。
7、 采用内径100mm的真空管自动吸料（针对灌肠类产品）。
8、 卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾， 炒货拌料机厂家，出料彻底。
9、 采用两种装料方式，一种采用内径100mm的真空管自动吸料（针对灌肠类产品），另一种采用液压上料系统，（针对块状料类产品）。
10、 整机采用优质不锈钢制作。采用世界知名品牌的电气、液压及真空控制元器件，性能稳定、可靠。
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