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产品详情

熬糖锅特点:   1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,熬糖锅公司,无环境污染。   2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。   3、结构合理,使用操作方便。   4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。   5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。   6、耗气量:比同类产品降低20%左右。

熬糖锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,熬糖锅专业厂家,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,可以提高食品加工质量,缩短时间,改善劳动条件。



熬糖锅产品结构

1.熬糖锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,熬糖锅,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。

2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

3.锅体材质:

1、容器保温材料采用耐高温、抗老化聚胺脂发泡或珍珠棉

2、接口采用国际通用标准ISO快装卡盘式,内胆选用进口不锈钢SUS316L或SUS304制造,内表面镜面抛光至Ra≤0.4m,外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。

4.支脚形式:

(a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。



(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。



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