柔性的非气密性包装：这是最，经济的一种包装。通常由地方小烘焙厂采用，因为他们能保证迅速的供货。咖啡豆可及时的消耗完。这种包装方式下的咖啡豆只能短时间保存。气密性食品包装袋：装完咖啡后，抽真空并密封起来。由于焙制过程中形成二氧化碳，这种包装只有在咖啡放置一段时间使其脱气后才能包装，因此有几天的贮存 间隔。咖啡豆放置时间比咖啡粉更长些。由于贮存期间不需要与空气隔开，因此成本低。这种包装方式下的咖啡应该在10周内用完。
经济发展水平的大幅度提高使国内各种速食食品、休闲食品等市场不断扩大，目前，国内食品行业中普遍使用真空包装袋作为食品包装袋，且不合格的真空包装袋会对人体健康造成危害，为了对消费者负责，同时也为了占领食品市场，食品真空包装袋生产过程中应严把质量关，确保食品包装袋的质量。
对于食品生产销售企业来说，不合格的食品真空包装袋无法起到保护食品安全卫生的作用，不利于食品的储存运输，同时，不合格的食品真空包装袋也会对食品的色、香、味等品质造成影响，不利于食品的营销。对于普通消费者而言，不合格的食品真空包装袋会产生有毒物质污染食品，对食用者的身体健康造成损害。因此，质量不过关的食品真空包装袋危害是非常大的，在生产过程中，真空袋生产厂家应该严把质量关，提高食品真空包装袋的质量。
