利用盐水注射机将腌制剂通过注射针注射入产品，使得在产品内可以达到均匀分布快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
盐水注射机的特点：
1、盐水注射机安全，小型盐水注射机，高起点、高性能、高可靠性、高科技含量;
2、盐水注射机设备的结构简单先进合理、性能稳定，可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统先进、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。
盐水注射机在我们生活在中的使用就是将盐水注入肉中充分腌渍，以提高了肉制品的品位和出品率，盐水注射机设备，使肉质充分得到嫩化，东营盐水注射机，松软。盐水注射机设备常被大家使用在火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的制作上 ，已经成为肉类行业必选的设备。设备进行工作的时候采用高压将物料注入在肉块内，变长压渗透为强化注射，快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质，并能有效的提高工作效率。
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