全自动行星搅拌炒锅简介：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油、蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，广州牛肉干干燥流水线，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动的公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角，使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，多层牛肉干干燥流水线，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，商用牛肉干干燥流水线，节省人力，降低劳动强度，全自动牛肉干干燥流水线，是性能优良的食品加工设备。 鼎康牌电磁行星搅拌炒锅产品优势：
节能比较：
1、比燃气省约50%~60%；
2、比燃油省约40%~55%；
3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，热效率利用超过95%。
例如：同样用30KW烧开150公升的水，夹层锅需要55分钟以上；而本机是35~38分钟就可以了，按每天8个小时工作计算，就可以节省130~160度电。
安全比较：由于本机是利用电磁加热，热能都产生在锅内，锅的外围基本上没有热量或接近常温，那么，对于操作人员根本不可能发生（像夹层锅）烫伤的情况，也就排除了生产的安全隐患。
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