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食用菌灭菌器操作规范

一:使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常,有异常需及时处理使之正常后方可使用灭菌器。

二:打开电源开关,杏鲍菇灭菌设备,打开蒸汽阀门,哪里卖杏鲍菇灭菌设备,水阀,压缩空气阀,检查一下条件:

1.蒸汽源压力:0.4~0.6MPa,不能大于0.6MPa,若大于0.6MPa会造成进蒸汽气动阀打不开。

2.水源压力:0.15~0.3MPa,超过这个范围会造成抽真空不正常。没有水的情况不能使用真空泵,缺水会造成真空泵损坏。

3.压缩空气压力:0.4~0.7MPa

三:关好后门,打开前门装料。装好料关好前门,确认灭菌参数正确后启动灭菌程序,进入自动运行。

四:整个灭菌程序运行结束后,关闭蒸汽阀门,水阀,开后门,等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源,压缩空气阀。此时灭菌室内很热,后门暂时不关,等内室完全冷却再关上,否则内室会因冷却产生负压。

注意:灭菌结束后不宜长时间不开门,若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门,影响灭菌效果。


杏鲍菇这类高贵的食用菌品种,适合在我国的南北各地进行栽培,目前,在我国的宁夏、福建等地已经形成了规模化的设施栽培,让人们在一年四季都能吃到新鲜的杏鲍菇。

杏鲍菇的子实体单生或群生,发育情况根据基质的营养、水分以及菌丝生理情况而有所差异;菌盖在幼时比较小,呈现为弓形;

随着子实体的生长会逐渐变得平展,杏鲍菇灭菌设备种类,成熟时,菌盖中央凹陷,呈现出漏斗状,菌盖的直径从210厘米不等,一般情况下,单生的个体会稍大些,群生时则会偏小;菌盖在幼时呈现为灰黑色,随着菇龄的增加逐渐变浅,成熟后变为浅土黄或浅黄白色,从中央开始向周围蔓延出辐射状褐色条纹,并具丝状光泽;菌肉为纯白色,食用时,杏鲍菇灭菌设备多少钱,杏仁味非常明显,破口处短时间内就会变的干黄;菌褶白色;菌柄长度大约为10厘米,直径为0.53厘米,菌柄上下不等粗,基部较为膨大,远远看去,像极了一个个漂亮的花瓶,非常具有观赏价值。


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