使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合国际认证标准，全自动电加热炒锅夹层锅厂家，食品炒制更安全。
采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。
液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料 ，降低劳动强度。
采用变频调速器，转速可以从零到速任意调节，运行更平稳。
鼎康牌行星搅拌炒锅功能简介：
1、电磁加热方式；
2、定时功能设置；
3、恒温控制功能；
4、搅拌器自动升降、转数可调节；
5、搅拌器电渡不粘处理；
6、容积可以180度倾斜倒料。
鼎康牌电磁加热炒锅使用范围：
1、用于炒酱(辣酱、蚕豆酱、辣椒酱、果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种调料品)
2.用于炒糖(花生糖、米花糖、小米酥、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类)
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