速冻包子和速冻饺子，其原理是：用发酵好的面团用包子机或饺子机将包子做成型，成型后，海鲜速冻机厂家地址，将包子放入速冻柜里面，根据包子皮的薄厚，大约30到50分钟之间使包子或者饺子的中心温度快速降到零下10度到零下18度，致使整个包子里外全部结冻，从而包子里面食材的水分不会被包子的皮吸收，再将包子放入冷库中，再进行售卖，即使3个月后再将包子蒸熟，包子里面的食材还是跟原来一样，原汁原味，从而达到新鲜的效果。
速冻柜产品特性
1、进口中高背压封闭式的压缩机，海鲜速冻机报价，高效、节能、低噪音。
2、采用纯铜管蒸发器，柜内温度均衡，食品持久保鲜。
3、智能多功能温控系统，实现温度精密调节。
4、全不锈钢的外壳和内胆，抗腐蚀性好、经久耐用，柜内底边圆弧设计，易清洁无卫生死角，符合卫生认证要求。
5、整机整体高压、高密度发泡，极大提升了柜体的保温性能，湖北海鲜速冻机，实现节能目的。
6、可拆式一体机组，使搬动和维修极其方便。
7、开关机一键式设计，使用方便。
8、自动化霜系统，化霜水自动蒸发。
9、底脚有万向活动脚轮和重力调节脚供选。
10、电源、电压、频率可按客户要求。
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