黑果枸杞味甘、性平，经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，黑枸杞食用方法，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380 mg/100g）。这是迄今为止发现OPC含量高的天然野生果实，也是有效的天然抗氧化剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。
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售价鉴别。真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，黑枸杞，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
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山东寿光鼎力农业科技发展有限公司主要供应黑枸杞、黑枸杞苗木、中山杉、红豆杉、西洋海笋、海虫草、海水蔬菜、海水芹菜等 。
枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，山东黑枸杞，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外.枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
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