低温巴氏杀菌机的特点介绍如下：
（1）性能特点：整机采用优质sus304不锈钢制作，喷淋式巴氏杀菌机，灭菌温度，速度可以根据工艺要就设定。该机运行平稳，噪音低，商洛巴氏杀菌机，不锈钢网带强度高，水浴式巴氏杀菌机，伸缩性小，不易变形，易保养。
（2）适用范围：本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌菜，低温肉制品、酸奶、果冻等食品饮料的巴氏杀菌。在灭菌的同时，有效地提高了食品的本质，使物料色泽诱人、口感极佳。
巴氏杀菌机组的工艺参数:
5→65℃(均质)→85-65℃(15S)→5℃。本设备适用于鲜奶，果汁饮料，酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温盒冷却等工艺要求。本设备具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本机组通常用来对物料作巴氏杀菌(包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各类饮料，各种酒类和冰激凌料等)，也可以在生产灭菌奶(长效奶)时对原料进行预杀菌。
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