沈阳肉饼油炸机,肉饼油炸机供应商,诸城利杰机械(优质商家)

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诸城市利杰食品机械有限公司油炸机的特点:1、全自动炸红薯条油炸机采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。2、全自动炸红薯条油炸机采用数字式温度控制,低油温可控制在下1℃,...


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诸城市利杰食品机械有限公司油炸机的特点:

1、全自动炸红薯条油炸机采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。

2、全自动炸红薯条油炸机采用数字式温度控制,低油温可控制在下1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至230℃,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温绝对安全。

3、采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,利杰肉饼油炸机,清洗方便。


       油炸机的出现,人们开始接受油炸食品。油炸工艺的技术关键是控制油温和热加工时间,不同的原料,其油炸工艺参数不同。一般油炸的温度为100—230℃,根据原料的组成、质地、质量和形状大小控温控时油炸加工,可获得优质的油炸食品。那么油炸机在技术上有什么要求呢?

  1、油炸机的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;指示灯显示应正常,沈阳肉饼油炸机,应符合GB5226.1的要求;油炸机内的导电线不得裸露。

  2、温度控制,厂家直销肉饼油炸机,油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸机的导热介质温度升速≥6℃/min。

  3、油炸机壳体温度≤45℃。

  4、烹炸食品合格率应≥80%.合格品品质应符合GB16565-2003标准要求。

  5、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。

  6、外观质量,肉饼油炸机供应商,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。

  7、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志.特别要防止烫伤、防火、防漏电。

  8、油炸机应符合GB16798《食品机械安全卫生》的规定。



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